温文杰带队到乔贤开展压榨花生油生产小作坊专项检查 - 乔贤论坛

2015年5月21日，县食药局副局长温文杰带队对乔贤镇范围内的食用油(花生油、油茶籽油、调和油等)小作坊开展全面监督检查，重点检查五项内容:一是企业生产加工场所的监督检查，重点检查其加工场所的环境卫生状况，检查企业生产加工场所功能布局、设施设备配置、生产加工规模是否符合《食品生产通用卫生规范》要求;二是企业是否定期清理生产设备，直接接触食品及原料的设施设备、工具和容器是否干净清洁、无毒、无害;三是企业生产加工人员管理情况的监督检查，重点检查企业从业人员是否取得有效的健康证明，个人卫生防护设施配备及使用是否符合食品安全要求;四是对食品加工过程的监督检查，通过核查食品购进索证索票情况、进销台账、投料记录、生产加工记录等，重点检查企业使用原辅料及食品添加剂是否符合食品安全要求，是否存在掺杂掺假、添加香精香料冒充纯正花生油、使用霉变花生仁加工花生油、使用来源不明食用油及非食品原料生产加工食品等违法行为;五是加强对食品原料和成品油的储存条件及情况检查，检查企业是否按照食品安全贮存标准贮存食品原料及其成品油。
温文杰表示，此次专项整治行动将加强对发现问题的查处及整治力度，对不符合《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》必备保障条件要求的，将责令限期整改，整改仍达不到法定要求或情节严重的，坚决责令停产停业;涉嫌犯罪的，移送公安机关处理。