盆周山地猪 |
[ 2008年9月4日 星期四 ] |
品种来源 主产于四川、重庆所属的大巴山、巫山、大娄山、乌蒙山一带。 品种描述 盆周山地猪为四川盆周山地的桠叉、黔江、青峪、南江猪的统称。盆周山地区与湖北、湖南、贵州、陕西接壤地区的猪种有交往。该猪主要分布在宜宾、达州、巴中、涪陵、广元、黔江、万县等地区数十个县、区。盆周山地猪被毛多为黑色,部分猪额部、脚端、尾部有白毛;体型中等大,头较轻,嘴较长;体躯较窄,背腰平直为单背脊,腹大下垂有触地,臀部较倾斜;成年母猪平均体长109.4厘米,体高60.0厘米,体重62.9千克。8月龄公猪体重可达52千克,体长96.8厘米,体高54.2厘米。 母猪6月龄配种,三胎以上平均产仔9.9头,双月断奶窝重56千克左右。应大力推广杂交改良,提高其生产性能。 品质较好。 一般性食用。 盆周山地猪适应山区粗放饲养(可放牧)。 |
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