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标题: 德国黄牛 [打印本页]

作者: 乔贤一号    时间: 2010-12-2 11:06
标题: 德国黄牛
德国黄牛
[ 2010年3月30日 星期二 ]
  德国黄牛是原产于德国和奥地利的一种肉用养牛品种。德国黄牛属肉乳兼用牛,其生产性能略低于西门塔尔牛。德国黄牛出生重40.8公斤,断奶重213公斤,平均日增重985克。德国肉牛胴重336公斤时,眼肌面积91.8平方厘米。
  德国黄牛的毛色为棕色,从黄棕到红棕色,眼圈的毛色较浅。德国肉牛体躯长,体格大,胸深,背直,四肢短而有力,肌肉强健。
  德国黄牛的屠宰率63%,净肉率56%。泌乳期产奶量4650公斤,乳脂率4.15%。德国肉牛去势小牛肥育到18月龄体重达600~700公斤,增重速度快。
  德国黄牛适应性强,屠宰率高,产奶量高。德国黄牛作为杂交父本子代在广西、河南、辽宁和甘肃等地区均表现出抗病力和适应性强,耐粗饲,生长发育快,毛色好,后躯发育好,结实,泌乳量提高,易于管理,因此经济效益明显,非常受农民喜爱。所以德国黄牛在中国各地是一个值得推广的牛种,也是我国肉牛杂交改良值得推荐的父本。
  所以,德国黄牛是很适合农民朋友选择的一种饲养品种。






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