| 大别山牛 |
| [ 2010年8月25日 星期三 ] |
| 大别山牛特点为毛色以黄色为主，体躯结构紧凑，四肢筋腱清晰，鼻镜肉红色、蹄圆大而坚实，肋骨明显拱起，角形多为迎风角。 生产性能：乳房多呈碗形或梨形，母牛1-1.5岁时有明显发情征候，公牛使用配种的年龄为2.5岁以后。耐粗饲料。大别山牛常受发情周期等营养影响，繁殖率不稳定，母牛1-1.5岁时有明显发情征候。大别山牛屠宰率为52.86%，净肉率40.79%，18-24月龄自然放牧未经补饲的中等膘情牛。 分布：大别山牛是分布在长江北岸山区的南方耕牛品种，产于湖北省大别山西部的黄陂、罗田、红安。安徽省大别山东部的岳西、宿松、桐城、潜山等地，深受当地农民的喜欢。大别山区乃至湖北省肉牛业起步较晚，养牛生产仍处于一种分散的自然经济状况，科技含量还不高，急需综合生产配套技术。 |
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