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标题: 白葡萄-格乌兹塔明那 [打印本页]

作者: 乔贤一号 时间: 2010-12-7 13:25
标题: 白葡萄-格乌兹塔明那

白葡萄-格乌兹塔明那

中国葡萄酒资讯网 [ 2010年11月10日星期三 ]

　　格乌兹塔明那（GEWURZTRAMINER）原产于意大利，但目前几乎世界各地都有种植，以法国阿尔萨斯产区最为重要，在部份地区又称为Traminer。属早熟品种，较不适合过于炎热的气候。葡萄颜色呈粉红及黄色，所产酒金黄且带微红桃红，香味非常独特浓郁，主要香系有玫瑰，热带水果 (荔枝)，香料和麝香等。酒精含量高，但酸度则经常不足。主要用来生产干白酒(不含糖份)，但口味却常带甘添。于特殊年份也可生产迟摘或贵腐甜白酒。

作者: 百里冰 时间: 2014-3-19 23:12
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