节后螃蟹销量降品种减 价格仍坚挺 |
德州日报 [ 2010年10月13日 星期三 ] |
“九月圆脐十月尖”,九月食雌蟹,十月吃雄蟹,只有农历九月的雌蟹黄满肉厚最肥美,农历十月的雄蟹膏足肉坚更鲜醇,这绝对是一种季节性的享受。记者跑市场发现,中秋国庆双节期间销售火爆的螃蟹市场,节后销量大减,品种也很少,但价格却仍坚挺。 据一家超市销售人员介绍,“十一”黄金周期间,每斤70余元的大闸蟹,日销量将近万元,螃蟹销售十分火爆。节后螃蟹的销量迅速下降,大约降了三四成。另外,螃蟹的品种也减少了,节日期间,市面上主要有大闸蟹、太子蟹、梭子蟹和河蟹。节后由于销量大幅减少,很多超市里只剩下了市场上颇为紧俏的大闸蟹。 记者看到一家超市的价格表上,大闸蟹68元每斤,其中阳澄湖大闸蟹98元每斤,工作人员说:“螃蟹的价格一直很稳定,节日里没有涨价,节后虽然销量减少,但价格却没有下降。” 另据了解,德州市场上的螃蟹主要来自青岛和烟台。 |
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