严防“地沟油”回流餐桌

        法治快报南宁讯（记者杨红）日前，南宁市出台《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作的通知》（以下简称《通知》），严防“地沟油”流入餐桌，建立有奖举报制度，定期向社会公布在“地沟油”和餐厨废弃物管理方面出现问题的企业和单位，将之纳入企业诚信记录！

        南宁市将在全市范围内开展“地沟油”专项整治，严厉打击非法生产“地沟油”行为、严厉查处非法使用“地沟油”生产食品行为、严厉查处非法销售“地沟油”行为以及严防“地沟油”流入餐饮服务单位。摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，对发现的问题追查到底，取缔黑窝点。严厉查处无证生产加工食用油及在生产中掺杂掺假的行为及非法使用“地沟油”生产食品行为。对使用“地沟油”的食品生产单位和餐饮服务单位，依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证；涉嫌犯罪的依法移送司法机关，追究刑事责任。

        南宁市还将在农村地区、城中村、城乡结合部重点整治集贸市场、批发市场、小食杂店，查清整顿全市食用油销售市场。

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