木山乡特色小吃店简介

黄天火 · 发表于 2015-12-14 15:01:51

木山乡特色小吃店简介

木山乡特色小吃店位于美丽繁华的龙湖新城商业街（详细地址：龙湖新城A86门面电话：13377044846），店面清洁卫生、环境优雅。木山乡特色小吃店主营猪血灌肠、特色小粽子、小笼包、蒸饺、清香茶叶蛋以及手工石磨豆浆等独具地方特色的美味小吃。自开张面市以来，一直以美味纯正、经济实惠、方便快捷等优点深受广大消费者的喜爱。

木山猪血灌肠多年来名扬千里，誉满上林，路过的黎庶商旅、达官贵人，无不慕名品尝，拍手称绝。本店正是秉承木山猪血灌肠正品，所用猪血都是出于农家自养的猪，所用油是木山乡本地花生油，所用米饭以竹叶清煮；选料上乘、做工精细；加上猪血素有“液态肉”之美称，营养丰富，有补血、美容养颜之功效。因此本店所产猪血灌肠色泽鲜嫩，咸香嫩脆，油酥中略透竹香，独具风味。2011年，上林县旅游局举办特色美食大赛，木山猪血灌肠以味鲜纯正荣获“金牌特色菜肴”称号；在2015年上林县生态旅游养生节“上林礼物、上林味道”美食大赛中，该作品又征服了评委和观众，荣获优秀奖。