乔贤食药监所与工商质监所联合整治禽畜产品市场

小小泡沫 · 发表于 2017-2-22 17:47:58

本帖最后由小小泡沫于 2017-2-23 10:56 编辑

乔贤食药监所与工商质监所联合整治禽畜产品市场

近期，南宁市出现了H7N9流感病例，让许多人“闻鸡色变”。为了加强市场销售禽畜产品质量的安全，打击不法渠道禽畜产品进入乔贤市场。2017年2月21-22日，乔贤食药监所全体工作人员与乔贤工商所联合行动，对乔贤农贸市场禽畜产品销售开展专项整治。

此次专项整治行动的对象主要是市场上销售的活禽和水盆鸡鸭。一是督察市场开办方是否履行主体责任，要求市场开办方开展农贸市场禽畜类经营情况自查自纠工作，检查市场开办方是否建立禽畜产品入场销售者档案，是否建立入场查验岗，是否查验禽畜产品检疫合格证明和肉品品质质量检验合格证等证明文件且有登记记录等，要求市场开办方切实履行作为禽畜产品入场销售的食品安全管理责任；二是现场查验经营者是否持有动物检疫合格证，禽畜经营户是否有购进票据，是否有违法销售行为。对于未能出示检疫合格证明的产品检查组要求经营户立即停止销售。

此次专项检查，明确了市场开办方的主体责任，提高了经营者合法经营意识，进一步规范了禽畜市场的销售秩序。（韦艳琼）