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利剑出鞘,三部门联合执法打击私屠滥宰违法行为!

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黄天火 发表于 2020-3-12 18:49:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

(3月10日  社区快讯)疫情防控期间,我县对食品安全监管工作也不放松,2020年3月10日,由县农业农村局、市场监督管理局、公安局组成的联合执法队,今天凌晨3:00集中开展打击私屠滥宰生猪违法行为。

凌晨4:50,联合执法队在木山乡木山社区发现了两处生猪私宰点,现场发现该点已经私宰生猪2头。县农业农村局执法人员依据法律法规,当场扣押了违法屠宰生猪和作案工具,今天的调查取证已完毕,目前案件还在办理中。

本次联合行动迅速有效,严厉打击了私宰行为,保障了市场秩序和人民舌尖上的安全。

联合执法队检查中
执法现场
执法人员现场办案

温馨提示:目前我们国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的屠宰检疫检验制度,通过屠宰检疫与肉品品质检验分设对生猪产品进行层层把关,保障产品质量安全。生猪产品必须经过屠宰检疫和肉品品质检验合格,才可上市销售。广大消费者购买生猪产品一定要认准检验检疫合格证章,未经检验检疫的白板肉多为私宰肉,安全隐患较大;优选正规的超市和市场销售的猪肉,来源可追溯,安全相对有保障;尽量不要购买街边流动销售的猪肉,来源无保障也不卫生。(上林社区)
私宰肉不卫生、安全隐患大(图片来源网络)

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