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西点行业人才紧缺 烘焙师最抢手

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楼主
陈心怀 发表于 2013-4-15 12:33:01 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式


爱吃面包、点心、蛋糕的人们早已习以为常。殊不知,烘焙岗位属于高薪职业。优秀烘焙人才年薪超10万元。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。根据针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。



  西点行业在十几年前还是一个新兴行业,但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额很可观。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆浆油条”,西式早餐正在走进市民餐桌。西点这个行业的档次也正在逐年提升。自己开家面包店,是很多人的创业选择。数字英才网(www.01hr.com)业内专家认为,通过在厨师学校学习西点后,这几年开店人员逐渐增加,每个行业都有其发展的曲线,现在是开家面包店的上升期。



  学西点烘焙有前途吗?据数字英才网(www.01hr.com)调查了解,烹饪学校近几年西点专业就业呈上升趋势,专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。



  高速发展行业也带来了巨大的人才需求缺口。数字英才网(www.01hr.com)人力资源专家表示,在大中城市,西点师受到了行业企业的追捧,十分走俏。一线技术人员极具匮乏,大多数烘焙企业技术人员严重不足,业内已出现很多企业高薪笼络人才,这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。



  “想要开多几家分店,但是西点烘焙师严重不足,限制了企业扩张的速度”,某著名合资连锁蛋糕房有关负责人说,企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。为了解决“人才荒”,不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。

板凳
欧阳卓达 发表于 2013-4-26 13:28:45 | 只看该作者

回复........

成为永远不变的坚定追随者

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沙发
ztgukfgm 发表于 2013-4-17 15:31:09 | 只看该作者

对5类男人的爱情投资策略有哪些?

对5类男人的爱情投资策略有哪些?

      <br>  找男人跟投资股票差不多不管你是多么胸有成竹,也会有意料不到的差错发生。<br><br>  1.物质男人<br><br>  所谓物质男人,就是很实际的男人,他们可以分辨出你的香水是哪个牌子,也对意大利的皮具情有独钟,并且容易得到多数女士的青睐。<br><br>  市场分析<br><br>  不用说,他们的动力是金钱、地位、物质享受。这一区的族群,最大的共同点就是打扮时髦,追求经典的品位;工作勤奋,目光时刻紧盯银行存款的数字;向往中产阶级的生活,对一切奢华的享受顶礼膜拜。功夫不负有心人,他们虽不至太富,可也不会太穷。这类男人是爱情投资市场上最吸引人的抢手货。但真正老练的爱情行家可不会被外表皮相的美迷惑了雪亮双眼,盲目地将手上的筹码大把砸进去。因为有太多只懂得打扮充场面的男人充斥这一地带,所以打听情报、深入了解,是打算下手的你,重金投资前一定要回家做的功课。<br><br>  投资策略<br><br>  想要接近物质男人,当然不能忽略自己外在的修饰,至少要旗鼓相当才行。然后,不妨以吾道中人的姿态接近,就对方关心的部分(衣服、鞋子、或是包包)相互讨论一番也可,指点对方一番也可。<br><br>  涨停板:懂得生活懂得玩的城市雅痞。<br><br>  跌停板:一身名牌、两肩负债的新贫族。<br><br>  2.游牧部落<br><br>  这类男人就像野生动物,他们向往自由和探险,让生活变得多姿多彩或者像军训一样疲惫不堪。<br><br>  市场分析<br><br>  这类男人最爱独创某些生活情趣,他们的动力就是享受生活,单调和重复是他们的死敌。他们走路一定选那条没有走过的,点菜一定点那道没有吃过的。由于他们蔑视群体,所以他们的外表往往不那么入时,经常被其他投资人忽略了多面向增值的可能性。在赚钱方面他们可能没有物质男人那么执着,但他们爱好广泛,谈吐不俗,综合指数较高,不会让你觉得无聊。当看到穿西装打领带,提着公事包却手捧《野外求生一百则》、《中国自助游》的绩优股,停下来花个几秒,想象他身背登山包在峭壁上攀爬的英姿,会更坚定你进场投资的决心。<br><br>  投资策略<br><br>  要吸引本区男人的注意,衣着以轻松舒适为佳。棉质T恤配棒球帽的休闲穿着,或一身清纯飘逸的窈窕佳人扮相,依个人口味不同但在本区都相当讨喜。重点是,态度要亲切随和,脸上须永远挂着“乐在生活”的笑容。<br><br>  涨停板:心胸开阔、拥抱生活的性情中人。<br><br>  跌停板:凡事都三分钟热情、心态脆弱、好逸恶劳之徒。<br><br>  3.爱情至上论者<br><br>  他们的首领是英国的老“温莎公爵”,琼瑶阿姨的笔下也有一大批追随者。<br><br>  市场分析<br><br>  他们的动力似乎就是爱情。为了女人,他们可能放弃跨国集团总裁的职位,变成流落街头的乞丐。上学的时候他逃学陪女朋友逛街,上班之后他旷工陪女朋友旅游。总而言之,只要他爱的女人一声呼唤,他马上停下手里所有的活计奔到她身边。他刻苦工作是因为女朋友想要一件裘皮大衣,他辞掉工作是因为女朋友跟他吹了。女人和这样的盘宽网盘 www.PanKuan.com男人在一起会有巨大的成就感。<br><br>  投资策略<br><br>  这样的男人,通常是江山易改,本性难移。女朋友可以换,可他对爱情的执着不会减。所以我们一律把他们归到“未成熟”股票之列,其发展趋势还有待观察。<br><br>  涨停板:历尽沧海 终于明白了弱水三千,只取一瓢的道理。<br><br>  跌停板:痴情小男人,刚刚开始都市猎艳。<br><br>  4.权势男人<br><br>  他们就像野地里的蘑菇,只要是有水分就会不顾一切地钻出来,成功是他们一生的动力。对很多女人来说,这可能是一张永远也划不尽的万事达金卡,同时,他也可能让自己的妻子变成活寡妇,因为事业才是他毕生的追求。<br><br>  市场分析<br><br>  啊哈!现在,你准备进入主战场了。权力区无疑是烽火连天的兵家必争之地,每个投资人都睁大眼睛、磨刀霍霍地准备上场厮杀。这儿出没的男人,极有可能是优秀的精英分子,假以时日,就能把你请到花园别墅、庭院豪宅里,堂堂登上百万名车的驾驶副座。<br><br>  投资策略<br><br>  如果你自知没有天仙一般的容貌,也不甘心永远被人藏在家里,千万记得喂饱你的脑袋再开战。多看点书,要把报纸上的国家大事头条新闻熟记到倒背如流的地步。各国财长,美联储主席、福布斯500强的名字要滚瓜烂熟。此外,挑个看着顺眼的亿万富翁当偶像,这些人在你们往后的对话中会不断地派上用场。<br><br>  涨停板:炙手可热的单身百万富翁。<br><br>  跌停板:对你一毛不拔的守财奴。<br><br>  5.城市农民<br><br>  最后出场的男人,就像基金或者国债,我们不能期望他有多大的成就,同时也不用提心吊胆地害怕失去什么。他们的动力,用通俗一点的说法就是“三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头”,或者叫做责任心。<br><br>  市场分析<br><br>  这种男人绝对传统,他们需要的是一个本分的贤妻良母,来和他们共同实现“小康”的伟业。所以他不能忍受你挥霍无度,也不能忍受你夜夜笙歌。如果你的个性里有那么一些反叛的味道,跟这种男人的相处多数会以引发战争而告终。<br><br>  投资策略<br><br>  如果你想要的就是这么一个充满安全感的男人,不需要一身名牌,不必装得成熟世故,甚至你不需要刻意做什么准备,只需把自己回复到小时候那样的简单纯真就可以了。在本区,锋芒毕露的机智,还比不上温柔的细语问候。<br><br>  涨停板:相信梦想相信爱的新好男人。<br><br>  跌停板:死活不肯融入都市生活的“城市农民”。<br><br>  如果不了解男人的前进动力,无法对症下药,多半男人都会变成懒汉,躺在床上睡大觉,使你的投资彻底失败。在这里绘制的投资地图,其实是为了让女人在激发男人的动力、试图改变他们的过程中少做无谓的努力。其实哪一区的男人都有可爱之处,完全看你自己的兴趣了。
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