剡江苗猪

剡江苗猪

[ 2008年9月19日 星期五 ]

品种来源 产于浙江省嵊州市。 　　品种描述 剡江苗猪属于三元优质肉用猪，该品种大多数为白毛，用杜洛克作终端父本的有棕色，黑色花斑。外形表现为头小、耳前倾、肩宽、背腰长、殿部丰满，腹浅平坦。 　　剡江苗猪生长速度快，适应性强，日增重630～700克，料肉比为3.3-3.5:1。 肉质好，味鲜美，瘦肉高，瘦肉率可达55～57%。 一般性食用。 　　以二元杂交母猪作母本(组合主要是长白×嵊县花猪，大约克×嵊县花猪)与外来品系长白、大约克、杜洛克等优良父本杂交所育成。

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