上林县召开食品小摊贩集中经营规范管理现场推进会

为提升“三小”食品生产经营规范管理水平，推进《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》在上林县有效实施，5月16日，上林县在乔贤镇召开食品摊贩集中经营规范管理现场推进会，各乡镇人民政府主要负责人以及工商质监局、城管局等部门参加会议。

乔贤镇政府在会上做了经验交流发言。该镇积极探索新方法，在对“三小”的管理方面，具有很多亮点。一是打造乔贤镇食品摊贩集中经营示范区。在乔贤农贸市场周边划定食品摊贩集中经营区域，对已经进行食品摊贩备案的摊位实施统一规范管理。食品摊贩与市场物业签订食品安全责任书，统一在经营场所处显著位置公示经营者备案信息、健康证明以及相关产品信息等，使消费者一目了然，放心消费安全食用，形成乔贤食品摊贩集中经营的示范亮点。二是打造乔贤特色美食一条街。借助乔贤集镇街道立面改造和集镇道路重新翻修的契机，在餐饮行业比较集中的乔贤街，设计统一的餐饮服务街区形象，注重加大对小餐饮的规范管理，保留乔贤传统食品生产经营特色，逐步提升服务质量和消费环境，打造出了一条具有乔贤特色的“美食一条街”，让消费者乐于消费，安全享受美食，受到地方政府和人民群众的好评。

会上，上林县副县长玉德仁对乔贤镇在食品监管方面的工作给予了充分肯定，号召各乡镇向乔贤镇学习，并就如何进一步加强全县食品小摊贩集中经营规范管理工作提了三点意见。一是高度重视，认清形势，切实增强新形势下食品安全工作的责任感和紧迫感，守住不发生区域性、群体性重大食品安全事故的底线。二是明确职责，突出重点，全力推进食品摊贩集中规范管理工作。各乡镇、各有关部门务必要高度重视，加强领导，依法履职，通力合作，全力做好全县食品摊贩集中规范管理工作。三是强化担当，狠抓落实，确保食品摊贩集中规范管理工作取得实效。各部门主要领导要亲自督办、靠前指挥，分管领导要具体负责，切实抓好落实，确保工作取得实效。

会后，参会人员实地走访乔贤镇农贸市场，切实感受该镇在贯彻落实“三小”条例方面的成功做法，共同学习，不断提高全县食品摊贩的监管水平。

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乔贤镇食品小摊贩集中经营规范管理

现场会交流材料

上林县乔贤镇党委书记  谭广毅

2018年5月16日   

尊敬的玉副县长、各位领导、同志们：

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    各位领导、同志们，一年多来，我镇通过党委政府主导，多方合力，对食品小作坊、小餐饮、小摊贩进行集中经营规范管理，取得一定的成效，但与上级的要求、与群众的期待、与兄弟乡镇相比还有一定的距离，我们要以本次会议精神为契机，找差距找问题，努力提升我镇市场管理水平。谢谢大家！