上林县食品药品监管局迅速开展“注水肉”“走私肉”专项整治行动

上林县食品药品监管局迅速开展“注水肉”“走私肉”专项整治行动

    针对5月29日晚南宁电视台《电视问政》栏目曝光南宁市销售注水肉和走私冻肉的问题，我县食药监局领导高度重视，连夜作出紧急部署，在全县范围内继续深入开展走私冻肉和生鲜肉类市场的专项整治行动。

    5月30日，县食药监局组织执法人员分别对大丰镇辖区的上林市场、城西市场、通发市场等4个农贸市场进行突击检查。重点查验了肉品经营户的相关资质、肉品的来源和索证索票落实情况，并通过使用肉类水分快速测定仪对19份猪肉样品进行了水分快速检测，检测显示肉类样品水分含量均未超过国家标准。

    针对冷冻肉品存在的突出问题，执法人员对市场内4个冻肉销售点进行了检查，重点查验供货方的相关资质证明是否合法有效；冷冻肉品购进渠道是否正规合法；预包装肉品标签标识是否符合国家标准，进口肉制品有无中文标识；冷冻肉品是否具有相应的检验检疫合格证明材料。此次检查出动执法人员21人次，下达监督意见书1份。

    下一步，县食药监局将继续加大对“注水肉”“走私肉”等肉类食品违法行为的打击力度，提高日常巡查的频次，强调市场开办方的主体责任，为广大群众营造一个安全放心的肉类消费环境，确保广大群众吃上“放心肉”。

（上林县食品药品监督管理局）

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