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皮埃蒙特牛

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乔贤一号 发表于 2010-12-2 11:10:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
皮埃蒙特牛
[ 2010年8月5日 星期四 ]
  肉牛皮埃蒙特牛是生产高档牛肉、培育杂种肉牛的首选。肉牛皮埃蒙特牛公牛体高145厘米,母牛136厘米,毛色为乳白色或浅灰色,骨骼细,全身骨肉发达。公牛育胛部毛色较深,黑眼圈,皮埃蒙特牛原产于意大利北部的皮埃蒙特地区,乳脂率3.84%,肉乳兼用方向选育。曾引用夏洛来牛杂交,含“双肌”基因。

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